京都出身の叔母が持ってきた。
お吸い物や松茸ご飯という選択肢もあるが、贅沢品は贅沢に食ってナンボ!だから早速焼いて食うことにする。
直火で焼くとエキスが滴って勿体ない気がするのでホイルで蒸し焼きに(←このあたりが貧乏たらしい(笑))。
バターと酒をちょっとだけいれてオーブンで10分くらい。ホイルを裂くとそりゃもう魅惑的な香りが。
丹波産なので大きさの割りには香りが強い。
子ども達はキノコ類はあまり好きではないので嫁さんと独占。
旨かったです。ご馳走様。(^人^)
お吸い物や松茸ご飯という選択肢もあるが、贅沢品は贅沢に食ってナンボ!だから早速焼いて食うことにする。
直火で焼くとエキスが滴って勿体ない気がするのでホイルで蒸し焼きに(←このあたりが貧乏たらしい(笑))。
バターと酒をちょっとだけいれてオーブンで10分くらい。ホイルを裂くとそりゃもう魅惑的な香りが。
丹波産なので大きさの割りには香りが強い。
子ども達はキノコ類はあまり好きではないので嫁さんと独占。
旨かったです。ご馳走様。(^人^)